カテゴリー「グルメ・クッキング」の記事

冷やしラーメン

冷やしラーメンと聞いて、みなさんはどんな食べ物を想像するでしょうか?
普通、いわゆる冷やし中華として、麺の上にハムやキュウリ、錦糸卵などを盛りつけ、酢をベースにしたタレをかけて食べるものを想像すると思います。

さっき食べてきたラーメン屋の冷やしラーメンは、ほんとに冷えたラーメンが出てきました(笑)。
見た目は普通のラーメンなんですけど、ただ一点、冷えていました。スープの中には氷が浮かび、脂が凝固しています。
味はそんな悪くなかったんですが、いくらなんでもあんまりだと思いました。
メニュー名を冷やしラーメンじゃなくて、冷やしたラーメンに直して欲しいです。

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広島焼き

昨日の晩やってたジャガー横田夫妻出演のテレビで、お好み焼きがおいしそうだったので、お昼はお好み焼きにしようと思っていた。ついでに焼きそばもあったので、広島焼きにすることにした。
広島焼きは、東京神田のカープという店で何度も食べたが、お好み焼きの上にたっぷりのキャベツ、そして肉や焼きそばをのせて焼いたものだ。正しい作り方は知らないが、焼きそばのせれば似たようなのになるだろう。
そう思って作ったけど、うまくいかない。お好み焼き自体久しぶりに作るので、いろいろ間違ったんだろうけど、出来上がったものは見た目も味も大変に悪い。
両親の分と3人分作ったけど、責任とってほとんど一人で食った。やっぱりちゃんとレシピを確認して作るべきだったな。

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戯雅マック

070301_gigamacお昼にとうとう実行したギガマック、もとい戯雅マック。当初はメガマック二つでやろうと思ってたけど、それではあまりに簡単すぎると思い、三つに変更。
積んだはいいけど安定してくれず、撮影直後に倒れてしまった。運良く箱の中に倒れてくれたので事なきを得た。
その後“スタッフがおいしくいただきました”のだが、一人で三つも食べるのは拷問に近かった。夕飯までにお腹が減らないんだもんね。よいこは真似しちゃダメ。

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メガマック

070220_megamac先週の話だけど、マクドナルドの限定新商品「メガマック」を食べた。ビッグマックって肉が2枚だっけ? それの倍の4枚入ったのがメガマック。
味も食べにくさも、ビッグマックと比べてそんなに変わらなかった。どうせならパンズ(って言うんだっけ?)が4枚になってるぐらいのが良かったんだけど。
ネットで見たんでネタかも知れないけど、地域限定でメガフィレオフィッシュとかもあるんだって? それもあれば注文してみたかったんだけど、そもそもメガマック自体メニューに載ってないのだ。店内のどこかに臨時のお品書きでもあるかと思ったけどそれもない。当然メガフィレオなんてあるかどうかわからない。

ところで、マクドナルドのメニューって見づらくない? セットメニューばっかり前面に出してて、単品のハンバーガーがいくらなのかわかりづらい。一番安いただのハンバーガーなんか、セットメニューからも外されてたような気がするなあ。安いのはわかりづらく載せて、高いのを買わせるという魂胆なんだろうか。

今の原田社長がまだアップルコンピュータの社長だった頃、ユーザーグループで企画したイベントにお呼びしたことがある。iMac発表の時だったっけ。
俺なんかは話したことないけど、バンドでドラム叩いたり、結構気さくな人という印象だ。
マクドナルドへの転職は、MacからMACへ転職したなんて言われてて面白かったね。
マクドナルドでは労働組合を認めるような話もあったから、旧弊に縛られない結構いい人なのかも。
今度はぜひわかりやすいメニューを作って欲しいものだ。

いつか出るかな? ギザマック…もといギガマック。それとも自分でハンバーガーいっぱい買ってきて作っちゃおうかな? それこそ戯雅マックを(笑)。

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焼き肉

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壊れちゃってた七輪を買い直し、昨晩は炭火焼き肉でござった。
炭の量が少なかったんで、ちょっと火力が弱かったけど、やはり目の前でジュージュー焼くお肉はおいしいのだ。
毎度炭をおこすのが大変なんだけど、今回は着火剤を買ってきたので楽だった。ただ、炭がおこっても着火剤がなかなか燃え尽きてくれず、しばらく煙かった。
煙いと言えば、餅を焼くのと違って肉汁が炭に落ちるもんだから、肉を焼いているうちに結構煙も上がるんだよね。ちょっと寒かったけど天窓を開け、小さい扇風機で天井の方の風を回しながらやった。
設備がないから、なかなか店みたいな無煙焼き肉とはいきませんな。
あと、豚の白モツが小さく切られてたんで網の中に落ちちゃうんだよね。こないだの牛モツは大きめにカットされてたから良かったのに。ちょっと高いけど今度また牛モツ買ってきてやろうかな。
タレは牛角のタレってのを買ってきたんだけど、甘口だったんで母には不評だった。今度は辛口買ってこようっと。

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ホルモン焼き

じゃりン子チエで有名なホルモン焼き。あれの正しい作り方は知らないけど、妙に焼き肉が食いたくなったので、今日は牛のホルモンを買ってきた。
フライパンで焼いて、塩で味付け。よく買う豚のホルモンと違い、焼いても油はあまり出てこない。
豚もうまいけど、牛も違った食感でうまい。
今日はフライパンで焼いたんだけど、七輪の炭火で焼いたらもっとおいしいだろうな。
牛はちょっとだけ高いから、今度は豚でいっぱい焼こうかしら。
物置に七輪はあるんだけど、壊れちゃってるんで新しいの買ってこよう。結構千円ちょいで買えるんだよね。
なかなか外食に行けないから、家で同じようなことしようと思う。

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宇都宮の雑煮

070104_zouniお正月と言えば雑煮。
ブログでも自分の家の雑煮の写真をアップするのが流行になっていると思うので(そうなのか?)、うちでもアップしてみた。
一口に雑煮と言っても、醤油味だったり、味噌味だったり、普通の餅だったり、あんこが入ってる餅だったり、いろいろあるようだ。
宇都宮の雑煮はこういう雑煮。醤油味のお吸い物系と呼べばいいのかな? 作るの手伝ってないんで、どんな出汁かはよくわからんけど。
具は餅の他に、ねぎ、しいたけ、なると、鶏肉などだ。うまいっす。
奥には伊達巻き、錦玉子、かまぼこなどが見えるっしょ。いつもはちゃんと重箱に入れてるんだけど、今年は年末に親父の介護が大変で母も俺もばてちゃったんで、生協で買ったのをそのまま皿に出しただけ。栗きんとん(実は甘すぎて苦手)とかもなかったよ。数の子はあったけどね。
そう言えば数の子って、昔は高級食品だったけど、今では普通に食べられるよね。

ついでなので、今年の正月の話題でも。
薬を減らしたおかげで、親父の調子がいくらか好転してきたみたいな〜。それでも体調に波があるようで、時々幻覚が見えるらしい。今日も家の中に煙が上がってるように見え、「助けてくれ〜!」なんて叫んでた。「それは薬による幻覚だから」って整然と説得したら納得してくれたけど、いつかそれもわからなくなっちゃうのかな。
大晦日に買ったヤマハのキーボードで遊んでいる(俺がね)。前に本物のピアノがあった時に買った「子供のバイエル」という練習譜で練習している。普段使わない力を使うから、結構疲れるんだこれが。
大晦日はザッピングをしながらテレビを見る。TVタックルがメインだったように思う。のだめの影響で教育テレビのオーケストラのも見たけど、やっぱりのだめと違って苦手な感じの高級感があふれており、あまり楽しめなかった。でもやっぱりのだめ効果で普段より視聴率良かったのかもね。
紅白で偶然例のDJ OZMAのシーンを見る。局を間違えたかと思った。
深夜は友達とSkype&ビールで飲んだくれ。
三が日のテレビは似たようなのばかりで毎度面白くない。かくしげい大会にのだめチームでも出るかと思ったけど、出てないよね?
笑点も特番になっちゃってて面白くない。TOKIOとか見たくないから。
さま〜ずが北新宿、北池袋なんかを散歩してる番組がのんびりしてて良かった。
赤信号の渡辺正行が「時そば」をやっていた。たしか早稲田の落ち研出身だよね。上手だし面白かった。
まあ、そんなこんなの正月だった。あんまり正月っぽくなかったね。

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風に吹かれて豆腐屋ジョニー

最近話題の豆腐屋が、京都にある男前豆腐店だ。
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」、「喧嘩上等やっこ野郎」などなど、奇抜なネーミングとパッケージの豆腐を販売している。Webサイトを見てもらえばわかるが、「かなり濃い」イメージ戦略だ。FlashのアニメーションとBGMはちょっとくどい気もするが…。

小売店に安く買いたたかれる状況に疑問を持ち、少々高くても買ってもらえる商品を作ろうとしたのがことの始まりらしいことを、こないだテレビで言ってたっけ。そんなこともあり、値段は通常の3倍近い400gで300円程度の商品が多い。

元々父親が社長を務めていた茨城の三和豆友食品という豆腐屋さんで出したのだが、今では京都に男前豆腐店株式会社を作って独立、そこで製造しているようだ。(完全独立したらしいのだが、いまだにうちの近所で売られているのは三和豆友製だ)

そもそもこの商品を知ったのは、サンジャポでデーブ・スペクターが、映画俳優のジョニー・デップに「豆腐屋ジョニー」を渡していたのを見た時だった。ジョニー・デップは豆腐を渡されて意味わかってたんだろうか?(笑)

最近ではCDなどのグッヅも作り、ガシャポンの景品にも採用されているのだそうだ。

かんじんの味だが、イメージ戦略同様かなり濃厚。と言うか、両親に言わせると「昔の豆腐の味がして美味しい」そうだ。いや、俺が食べても美味しいよ。ちゃんと豆乳の味がする。

こういう型破りなことする会社は好きなので、今後も頑張ってもらいたい。

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おのれの舌に賭けて

 お墓参りに行った帰り、ろまんちっく村(そういうテーマパークみたいのがあるの)の朝市で野菜を買い、帰り道にある「花の季」というラーメン屋で昼飯を食った。
 この店、テレビ東京のTVチャンピオンで優勝かなにかした有名な店らしく、いつもお客が行列している。マスコミに出た店だからという理由で食べるつもりはないのだが、本当においしいなら食べてみたいし、マスコミで紹介されている店が本当においしいのかも、おのれの舌に賭けて確かめてみたい。と、ちょっと美味しんぼ気分の俺であった。
 20人くらい並んでいたけど、10分ぐらいで席に着くことができた。ラーメン大盛りをたのみ、そこからさらに15分くらい待つ。その間、サービスで大根の煮物が出された。これに関しては感想なし。
 そうして待つうちに、大きいどんぶりでラーメンが運ばれてきた。れんげもやたらでかい。
 一口食べてみたが、これがおいしくない。スープはちょっとこってり系なのだが、味がはっきりしていない。麺にも腰がなく、スープを吸ってのびてしまったかのような感じ。チャーシューもメンマもこれといってうまくないし…いや、うまくないなんて表現はダメだ。はっきり言ってまずいのだ。みんなこんなものを食べるために行列しているのかと思うと、すごくばからしい。やっぱりマスコミなんか信用しちゃダメだなっていうのがはっきりした。正直言って大盛りを頼んでしまったことを後悔した。食べるのが苦痛だったもんね。
 でも中にはここがおいしいと言って、何度も食べにくる人もいるようだ。他人の味覚をどうこう言えるほど美食家ではないが、みんな舌がどうかしちゃってるんじゃないのか!? うまい店をマスコミを利用して探すのはいいけど、最後は自分の舌で判断しなきゃね。ちなみにうちの姉も帰省してくるたびに食いにいってるらしい。やれやれ。
 ただネットで調べたら、今の場所に移転してくる前はおいしかったらしい。ほんとかどうかわからんけど、今がまずけりゃしょうがないよね。

 宇都宮に戻ってきてからはあんまりラーメン食ってないけど、日光街道と宮環がぶつかるあたりにある幸楽苑ってのは安い上に案外おいしかったな。雀宮駅近くにある天下一品は、スープはこってりでよかったけど、麺が弱くていまいちだった。
 東京の方のラーメン屋で一番うまかったのは六本木の旧防衛庁前にある天鳳。ここの135(イチサンゴ)というのがうまかったっけ。しょっぱく、麺固く、油多いという組み合わせなんだけど(他の組み合わせも可)、全然しつこくないんだよね。神田の味源も135にとっても似たラーメンを出してくれるのでよく利用していた。でもここはスープがちょっとしょっぱすぎ。お冷やなしでは完食できないのが残念。

 これまで食った中で一番うまいと思ったラーメンが、子供の頃食った名古屋のスガキヤの生しょうゆラーメン。カワチ薬品で3玉セットで売ってたのを家で食べたんだけど、これが実にうまかったのだ。あっさり系の味なんだけど、麺もスープもとてもうまかった。残念なことにスガキヤはもう関東から手を引いてしまったんだそうだ。関西地区では店舗で営業してるらしいけど、ほんとにあの味を今も守ってるんだろうか。というか、店舗でも同じ味を出してるの?
 うまいラーメンがまた食いたいなー。できればタダで。

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回転寿しの話

先日、久しぶりに回転寿し屋に行って来た。行ったのは元気寿司。昔は元禄寿司といっていた寿司屋だ(そうだよね?)。回転寿しというと、安いばかりであまり美味しくないイメージがあるが、今回行った店はなかなか美味しい。
回転寿しというものが登場して、母に連れられ初めて食べに行ったのは、東武デパート前の今はなき元禄寿司だった。小学校3年の頃だったと思うが、そこで食べたトロやイクラの美味かったこと。寿司屋の誇りとして、まだ気合いを入れていいネタを仕込み、いい職人を使っていたのかもしれない。その後チェーン店が増えてから味がだいぶ落ちてしまい、あまり利用しなくなった。それが昨今はまた初心に戻ったのか、美味しくなってきたのはいい傾向だ。

元気寿司系列のすしおんどという一皿100円の寿司屋もあるが、こちらはさすがに質が劣る。宇都宮の店はそれでもまだマシな味だが、東京の店では皿の洗いかたもいい加減で、べとべとしていた。ネタもまともな寿司ネタより、プリンとかハンバーグとかそんな物ばっかり流していたし。
そもそも寿司屋でそういう変なネタを流すのは間違いだよね。なにも伝統的なネタだけを流せとはいわないけど、もうちょっとまともなネタを流して欲しい。注文すれば出てくるけれど、流れているのは飛び道具みたいなネタばっかりなんだもん。

最近の回転寿しは、回転寿しとは名ばかりで、昼時などを除いては、あまりベルトコンベアに寿司を流さず、客の注文で握るケースが多いね。無駄にならなくていいのだろうが、だったらベルトコンベアを止めておいてもいいじゃないかと思うのだが。

東京で唯一美味しかった回転寿しは、池袋駅前にあったこま寿司という狭い狭い寿司屋だ。三畳間ぐらいの店内は10席足らずしかないのだが、客の回転率で稼いでるようだった。ここはネタにかなり気合いが入っていて、どのネタもとても美味しかった。特にウニが大盛りで、「ダブル」として二皿4巻注文する客が多かった。
この店も、去年ビルの取り壊しのためにどこかに移転してしまったらしく、行方が知れない。…と思っていたところ、今は要町駅前に移ったらしい。東口のビックカメラのあたりにも同じ名前の店があるようだが、関係あるんだろうか? 味が落ちていないといいが。

寿司屋の思い出として残っているのが、銀座の歌舞伎座近くにあった回転寿し屋だ。店構えが怪しかったが、銀座で一皿130円というので入ってみた。客はほとんどおらず、2mぐらいのベルトコンベアの上を、いつ作ったのかわからないような寿司が、プラスチックのふたをかぶって申し訳程度に回っていた。
注文してくれというのでそうしたら、普通の2/3ぐらいの小さなシャリの上に、これまた小さなネタを乗せた寿司が、わざわざベルトコンベアで運ばれてきた。店員のおばちゃんがいるんだから、直接席まで運んできてくれよ。正油の皿もホコリがかぶっていたし、味もたいしたことなく、銀座で「130円だからってこれはねぇだろう」と思ったものだ。
壁には紙に手書きのお品書きが貼ってあるのだが、セロテープのところにコバエがいっぱいくっついていてハエ取り紙状態。食欲を減退させるには十分だった。
そんなわけなので早々におあいそしてもらったのだが、おばちゃん満面の笑顔で「どうぞまた来てくださいね」と言ってくれた。そう言うんだったらもうちょっとまともな寿司を出して、衛生にも気を配った方がいいと思うのだが。今でもあるのかなあ、この寿司屋。

こんな寿司屋は嫌だ
・客を客とも思わない頑固者のオヤジがやっている回転寿し
 (しかも不味かったりして…)

ところで寿司屋から出て車乗ってたら、後ろの車からものすごく煽られた。狭い道だったため、少しトロトロ走っていたのも事実だが、そんなにガンガンクラクションならさなくてもいいじゃないか!? と思った。
ここまで煽られるのは初めてなので「これが煽りってやつですかぁ!?」と思って、わざと余計に遅く走ってやったりした(苦笑)。こちらが渋滞で止まったところ、対向車線をクラクション鳴らしながら猛スピードで追い越して行った。なんかムカついたのでどこに行くのか追っていったら、うちの近くの診療所に入っていったようだ。ひょっとしたら急病の家族を運んでいたのかなあ。そう思うとちょっと気の毒な気もする。でも危険運転しちゃダメよ。

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餃子共和国

gyouza_rep2 宇都宮といえば餃子、餃子といえば宇都宮である。東京で出身地を聞かれて宇都宮と答えると、必ず「ああ、餃子の有名なところですね」と言われる。本当は餃子以外にもカンピョウとか、大谷石とかも名産品なのだが、宇都宮と言えば餃子の街になってしまったのである。
 どうやって調べたか知らないが、餃子の消費量が日本一だということより、観光資源として売り出したのがきっかけだそうだ。その後、テレビ東京で放送していた山田邦子の「おまかせ山田商会」にプロデュースを依頼、駅前に大谷石造りの餃子ビーナス像を作って宣伝したことで、そのイメージは確定的となる。昔、元気が出るテレビで浦安商店街をたけし猫招きの像で売り出したのに手法が似てるから、ひょっとしてテリー伊東の肝いりだったのかもね。
 餃子の街と呼ばれているとはいえ、これまであんまり餃子専門店で食べるなんてことなかった。ずっと東京に行っていたせいもあるけど、それ以前もだいたいうちで母が作ってくれてたからね。それに観光資源として売りに出している物って、あんまり地元の人は気にとめないものだし。
 それでもいざ帰ってきてみると、いったい観光資源として売り出している餃子がどんな味なのか興味がわいてきたので、新しくできた餃子のテーマパークの「餃子共和国」に行ってきた。
 デパートが撤退したらしいビルの中は、パチンコ屋、軽食堂、駄菓子店、ゲームセンターなどが入っているが、かなりがらんとした雰囲気だ。
 その一角が、大正、昭和初期の繁華街の雰囲気に改造されており、10店あまりの餃子屋が出店している。飲み屋、交番、電気屋、新聞店、映画館などの建物を模した店舗が並んでいるが、それらがすべて餃子店になっているわけでなく、ドアだけだったりの所もある。餃子は好きな店の窓口で買って、それを食堂や広場を模した席に運んで食べる模擬店形式だ。レトロな繁華街のいかがわしい雰囲気は楽しいが、どこが店で、どこが食べる所なのかわかりにくいのが難。
 かんじんのお味だが、宇都宮の二大有名店「政嗣」「みんみん」のうちの「みんみん」を食べたのだが(政嗣はここに出店していない)、これがなかなか美味しかった。東京に住んでいた時は「王将」が好きだったのだが、そこがニンニクがかなり利いていたのに対し、みんみんはもう少しおとなしい。皮も具も味がまとまっていて、しつこさがなくて美味しい。焼き餃子、揚げ餃子、水餃子があって、一人前220円。おみやげもある。
 駅からちょっと距離があるので(車で10分)、車を持っている地元民じゃないと行きづらいが、入場料などは取られないのでどこかに行ったついでに寄ってみるといいだろう。

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ズブロッカ

 かつての淫靡なる思い出にひたってみたくなり、ウォッカの一種のズブロッカを買ってきた。でもこれきついなー。40度かよ。40度って40%ってことだよね?
 口に入れると焼けるように刺激する。飲み干してしまえば案外平気なのだが、それでも口の中にその味が残る。口の中に含んだまま唾液と混ぜてみたが、口内がただれたような感触になってしばらく直らなかった。こんなもんが胃に入ったら、胃壁が傷ついて胃がんになるんだろうな。おっかねいです。
 ほとんどビール専門で、ウィスキーでさえよく飲まない俺が、いきなりこんな強いのを飲むべきじゃなかった。
 少ない量であっという間に酔えるかと思ったが、口の刺激が気になって酔うどころの話じゃない。当然淫靡なる思い出もへったくれもありゃしません。
 まいったな、あと半分以上残ってるよ。

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今日の料理

餃子発祥の地、宇都宮風野菜たっぷり餃子(4人前(25個))

材料(餃子)
ひき肉 150グラム
長ネギ 1〜2本
ニンニク 1個
白菜 2枚
ニラ 半束
しょうが 1/4個
ごま油 少々

材料(たれ)
ごま油 大さじ1杯
酢 大さじ1杯
しょうゆ 大さじ1杯
七味トウガラシ 適量

作り方
 まずはニラ半束、長ネギ1本半、ニンニク1個、皮付きのしょうが1/4個をみじん切りにしましょう。みじん切りというからにはちゃんと細かくしましょう。
 白菜2枚はみじん切りにした後、熱湯につけた後にしぼって水分を取ります。
 ひき肉150グラムとともに、野菜類、ごま油少々、しょうゆ少々、塩ひとつまみをボールの中に入れ、手でよく混ぜてください。
 おや、白菜の量が少し足りない気がしてきました。もう1枚入れておきましょう。
 トイレに行って手を洗ってない人は事前によく洗いましょう。これからの季節、病原性大腸菌O-157とかが流行するので危険です。また、その他にも伝染性の病気をお持ちの方は、人に食べさせる料理なんかを作ってる場合ではなく、すみやかに隔離病棟に入院なさった方がいいでしょう。
 次に具を皮に詰める作業にうつります。あらかじめ餃子の皮の枚数に合わせて、具を分けておくといいでしょう。1パック25枚だったら、25÷4=6…1なので4分割しておき、一山から6個作るようにします。余りの1個ぐらいは肉の量をどうにか調整してください。最後の2枚をどら焼きのように使って合わせるのも一興です。
 皮のふち半分に水をつけ、具を入れ、もう半分を貼り合わせます。適当にしわを寄せながら貼り合わせてください。
 くしゃみがしたくなった場合、具の方に向かって思いっきりするようではいけません。手で隠しても、その手でそのまま作業を続けたのでは同じことです。床などに向かってそっとするか、肩などで隠してしましょう。足の指と指の間がかゆくなったとしても、今は人差し指を入れてほじくっている場合ではありません。今は我慢してお風呂に入った時にでもちゃんと洗っておきましょう。

 餃子を焼く前に、たれを作りましょう。
 ごま油大さじ1杯、七味トウガラシ適量をフライパンで熱します。恋に身をこがしていても、たれはこがさないように注意してください。少し冷ましたら酢としょうゆを大さじ1杯ずつ入れ、よく混ぜます。冷まさないで入れると水と油が反発してはじけ飛びます。
 たれは器に入れておきます。

 いよいよ餃子を焼きます。
 たれを作ったフライパンをそのまま使うと餃子が黒くなってしまうので、ちゃんとキッチンペーパーで拭いた後使います。
 油を適量ひき、餃子を適量ならべ、適当な火で適当に焼きます。適当に焼きあとがついたら適当に水を入れ、ふたをして水がなくなるまで弱火で焼きます。
 焼けたと思ったらフライ返しで皿に盛りつけてください。沙羅に盛りつけるなんて書くと、風俗店で女体盛りをしてるみたいですね。更に盛りつけるなんて書くと、いったいどんだけ盛りつければ気がすむんだと文句の一つも言いたい衝動にかられますが、大人なんだから我慢しましょう。

 さあ、餃子を食べましょう。ご飯があった方がいいって? 当然です。そんなことはいちいちいわれなくても自分で気付いてあらかじめ用意しておくものですよ。1を聞いて10を知るぐらいの気持ちでやらないといつまでたっても何事も上達しません。それが学問というものなのです。
 お味の方はいかがでしたか? 野菜が多いですが、肉ばかりが多いのよりおいしいと思います。野菜の量や焼き加減についてはいろいろ試してみてくださいね。それではまたお会いできるその日まで。

宇都宮名物・駅前の餃子ビーナス像(-_-;)
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王将の餃子

 王将の餃子を食ってきた。ニンニクが利いていて、ゲップをするたびにニンニク臭さが胃袋から漂ってくる。毎度のことながら。

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