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カテゴリー「日記・コラム・つぶやき」の503件の記事

2017/06/23

お釜帰る

2週間以上前に修理に出した電気釜が帰ってきた。
ボタンの反応が悪くなり、難儀していたのだが、マイコンの基盤が悪かったのだそうだ。
これで飯盒でご飯炊くために早起きしなくてすむ。

しかし、飯盒炊爨のやり方をマスターしたのは収穫であった。

2017/06/15

邦衛が出た!

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田中〜邦衛〜青大将〜
カンポカンポカポ カンポカンポカポ
カンポカンポカポ カンポ!
食べる前に飲む!
(猛毒「北の国から青大将」

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2017/06/08

飯盒メシを食う

Img_3060
修理中の炊飯器に代わって、今朝は飯盒でメシを炊いてみた。
最初は弱火〜中火、沸騰してから10分は強火から噴きこぼれが小さくなってきたら徐々に弱火にし、うっすらこげた匂いがしたら炊けた合図ということだったが、5分ほどでこげた匂いがしてしまい、慌てて弱火に。
ガスコンロの火力が強すぎたんだろう。
赤子泣くともフタ取るなと言われるくらいなので10分たつまでは我慢し、逆さにして10分蒸らす。

蒸らし時間も過ぎてしゃもじでかき回してみたところ、少なくとも「失敗して食えたもんじゃねぇ」って状態ではなかったのでホッと胸を揉みしだいた。

計量カップで量った4合米が、飯盒についてる印よりも少し上まで来ていたためか、水加減がちょっと少ない感じでかため。
あとやっぱり底の方は少しだけこげてた。やっぱり火が強かったんだ。

まあそれでも最初にしては上々の出来だった。次は少し水を多くするかコメを減らしゃいいし、ガスでやるときは火を弱くしよう。
これでいつ災害で停電になっても大丈夫!


ちなみに、内蓋と外蓋にも計量カップの使い方があって、内蓋いっぱいなら米2合、外蓋なら米3合なんだとか。いろいろ考えられてるのね。
うまく使えば1合米も炊けるな。水加減どうすりゃいいか知らんけど。

ところで、この飯盒についてくる説明の文字が1ミリくらいの小ささで、目が悪いもんだからヒジョーに読みにくい。
なんでそんな小さい字にするかね?

2017/06/07

飯盒を買う

炊飯ジャーのボタンの効きが悪くなったため、おととい修理に出した。
2週間くらいかかる場合があると言うし、部品の有無によっては修理できない場合も。
パックのご飯やパンで間に合わせてるけど、それだけじゃやっぱり心もとないので、飯盒を買ってきた。
非常時にも使えるしね。

内側に2つ線がついてて、下の線までお米を入れると4合。上の線まで水を入れ火にかけ、沸騰してから10分で炊き上がり、内蓋をして逆さにしてさらに10分蒸らすと完成だって。
結構簡単なのな。まあ炊飯ジャーだって基本的にはあっためてるだけだろうけど。

さっそく明日の朝に試してみる。非常時に備えて試しておかんとね。
お米って炊くのに失敗すると激まずになって食べられなくなるから、そうならないことを祈る。

2017/05/20

暑いよ

予報では最高気温29度。
風もあまりない。庭は草木が豊富だからまだしも、スーパーとかの駐車場は暑かった。
湿度がまだ低いのが救い。

明日はさらに暑く、30度の予報。
まだ5月半ばですぜ?

2017/05/18

三寒四温

5月なのに夏日があったと思ったら、今度は4月頃の陽気とやらで涼しい。
週末はまた29度くらいになるとか?
今日は北海道と沖縄の気温が25度くらいで同じだってさ。

2017/04/18

真夏日…じゃない

今日、宇都宮も予報では30度近い真夏日になるはずだったんだけど、実際には25度くらいまでしか上がらなかったようで、昨夜の雨あがりのわりと爽やかな一日だった。

それでもどこぞでは真夏日を観測したところもあるようだ。

ちなみに札幌では雪だったってw

どうかしてるぜこの地球!

2017/04/16

夏日

宇都宮、28度で夏日だったよ。
湿度が少なく風もあったんで、体感はそこまでじゃなかったけど。

25度以上を夏日というらしいね。
東京でも25.1度になったって。甘いな、ふっふっふ。
相変わらず早朝から猫に起こされて眠い。

2017/04/15

初夏のような

今日は24度もあったようで、春じゃなくもう初夏のよう。
猫も一気に毛が抜け出して、部屋の中がほこりっぽい。

来週も雨が降りつつもこれくらいの気温みたいだ。
さすがにこたつ布団をたたんでみた。
二枚敷いてた敷布団や厚い掛け布団もいらなかろう。

花粉さえ入って来なけりゃ網戸にしておきたいのだが。

2017/04/14

春の足跡(足音じゃなくてw)

自宅前に10軒も家を建てている。
うちは日陰にならないけど、ちょっと眺めは悪くなる。あと、子供の頃からずっと畑だったところだから、自然が減ってしまう寂しさが。

人口は横ばいか減ってるんだから、新しい家を建てたらその分古い家を取り壊して、昔みたいな空き地にできないものか。
固定資産税が高くなるからって地主さんが嫌がるんだろうね。
空き家問題だってあるんだから、遊ばせている土地から高い税金取ることないのに。


前の家の桜の花がおとといあたりから満開。
伸びすぎたのを去年あたり切って半分になっちゃったんだけど、きれい。

うちの庭の柿の木も一斉に芽吹き、チューリップとスイセンの花が咲いている。
ようやく春が来て足跡つけてるw
まだ朝晩寒いけど、土日は25度になるって。それもちょっと極端だけどねえ。

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